Resep Cara Membuat Sup Bakso Sayuran

Resep Cara Membuat Sup Bakso Sayuran - Lihat di meja masih ada oseng tempe. Trus cek di kulkas dan lihat masih banyak sisa sayuran yang belum diolah. Jadilah bikin sup buat pasangan si oseng tempe. Eh ternyata seperti dugaan, cucok banget :) Isyana G. Bahan-bahan

1. 10 buah bakso Resep Cara Membuat Sup Bakso Sayuran lihat juga Resep Cara Membuat Lumpia Basah Homemade
2. 1 buah wortel
3. 1 buah brokoli (potong per bunga)
4. 1/4 kol (potong kotak)
5. 3 buah jagung muda (iris)
6. 1 batang seledri
7. 1 batang bawang daun (iris)
8. 1 buah tomat merah
9. 3 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
10. 1/4 siung bawang bombay (iris)
11. 1 buah maggi blok
12. 1,2 liter air
13. 3 sdm minyak untuk menumis
14. secukupnya gula, garam, merica bubuk

Langkah

1. Ganti Siapkan bahan-bahan dan potong-potong sesuai arahan atau sesuai selera.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, kol, jagung muda, daun bawang dan seledri hingga layu.
3. Ganti Masukkan air, irisan bakso dan wortel. Setelah wortel mulai melunak, tambahkan tomat dan brokoli. Rebus hingga mendidih.
4. Masukkan maggi blok dan bumbui dengan gula, garam, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa.
5. Sajikan hangat. Selamat menikmati.
6. Tips: jangan rebus brokoli terlalu lama karena akan menghilangkan gizinya. Selain itu, brokoli yang dipotong lebih kecil akan lebih mudah matang.

Tambah langkah sumber: https://sukaresep.xyz/resep-spaghetti-bolognaise-enak-praktis/