Resep Cara Membuat Sayur Asam

Resep Cara Membuat Sayur Asam - Isi dari sayur asam suka2 lho ya.. Gak harus sama, yg gak suka bisa dihilangkan. Ruri Bahan-bahan 4 porsi

1. 1/2 buah labu siam
2. 1 buah jagung Resep Cara Membuat Sayur Asam jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Mansion Betawi
3. 1 buah terong
4. 3 buah kacang panjang
5. 1 genggam daun melinjo
6. 1 genggam kacang tanah
7. 5 siung bawang merah (haluskan)
8. 3 siung bawang putih (iris)
9. 1 ruas jari lengkuas
10. 1 buah cabe rawit merah
11. secukupnya asam jawa
12. secukupnya garam
13. secukupnya daun salam
14. secukupnya gula
15. secukupnya air

Langkah 30 menit

1. Rebus jagung dan kacang tanah dengan semua bumbu yg telah disiapkan
2. Tunggu jagung setengah matang, lalu masukkan labu siam, kacang panjang, dan terong
3. Terakhir masukan daun melinjo, tunggu sama matang
4. Cicipin rasa, jika telah sesuai hidangkan panas

Tambah langkah sumber: resep rawon asli jawa timur